春雨を揚げると…
ともっち４４ @cook_40228898
春雨を油に入れると…レシピとはいえないかもしれませんが。味はないので、海老マヨを乗せたり、サラダの下にしいたりすると◎
このレシピの生い立ち
何かに書いてあるのを思い出して。私は衝撃でした。
アプリでひらく作り方
- 1
油を鍋に半分くらい入れ、170〜180度に熱す。(写真は春雨を油に入れる前)
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- 2
①の油に少量の春雨を入れる。クルクルっと丸まったら裏返す。全体がクルクルすれば完了。
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コツ・ポイント
油の温度はしっかり高くなってからやりましょう。
リアクション
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