さわらのホイル焼き
単！！ @cook_40050638
魚のホイル焼き、手間は少なくて簡単、そしてご馳走感ありますよね、さわらもいけます、お試し下さい
このレシピの生い立ち
さわらが安かったので、いろいろな食べ方ありますが、今回はホイル焼きにしようと思って、作りました
アプリでひらく作り方
- 1
さわらは、白ワイン、レモン汁、塩こしょうで下味をつけておく
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- 2
しめじは根元を切り落としばらけさせ、たまねぎは薄切りに切り、えびは殻をむいて背わたを取り除く
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- 3
アルミホイルにさわらを置き、えのきだけ、たまねぎ、えびを並べ、バターをのせて包み、オーブン２００℃で２０分焼く
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- 4
お皿に乗せて、アルミホイルを広げて出来上がり
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コツ・ポイント
きのこはお好みで別のものを使ってもらっていいですよ、えのきだけとか生椎茸もいけるでしょう
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