まいたけ炒め
mizuki☆18 @cook_40246994
冷蔵庫に少しずつ残ってた食材でお弁当の常備菜に(^ー^)
このレシピの生い立ち
明日の旦那さんのお弁当の常備菜に残り物でぱぱっと一品
アプリでひらく作り方
- 1
まいたけは、手でさいてにんじんはピーラーで薄くしてさつまあげは細かく切る
-
- 2
フライパンに油をひいて
にんじん、まいたけを炒めほんだし顆粒を少しふり入れて炒める -
- 3
しょうがチューブを1センチくらいにお酒、みりんを小さじ1、しょうゆを小さじ1入れて更に炒める
- 4
最後に少しごま油を入れて炒める
-
コツ・ポイント
にんじんは、すぐ火を通したいので始めにレンジで一分温めておく
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