蓮根としめじと海老の炒め物☆

やぴこ @cook_40096388
冷蔵庫に残っていた食材で、ちゃちゃっと炒めてみました♪
このレシピの生い立ち
「明治チューブでクッキング ばたー&オリーブオイルブレンド」が当選したので。
作り方
- 1
冷凍海老は解凍し、酒で下味をつけておく。
- 2
フライパンに「チューブでクッキング」を15cm出し、蓮根・しめじ・海老を炒める。
- 3
塩こしょう・醤油・酒で味を整え、パセリを振りかけて完成☆
コツ・ポイント
バター&オリーブオイルと、醤油の相性バッチリ☆
冷蔵庫に残っている半端な野菜を使って作ってみました。
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