まいたけとちくわの味噌炒め

ayakitty☆
ayakitty☆ @cook_40181634

お弁当用に冷凍保存もするので、少し濃いめの味付けです。
このレシピの生い立ち
まいたけをお味噌で食べたくて。

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材料

4人分
  1. まいたけ 2パック
  2. ちくわ 3本
  3. ちくま味噌 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    まいたけとちくわを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。

  3. 3

    炒まったら、味噌とみりんと酒を合わせた調味料を加える。

  4. 4

    火を強めにして、汁気をなくす。

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レシピ作者

ayakitty☆
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