休日ブランチに♡スパイシーラップサンド

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

スパイシーなから揚げ粉で鶏胸肉と野菜をから揚げにして、トルテーヤにまきました
このレシピの生い立ち
暑い日にはスパイシーなラップサンドがぴったりです

休日ブランチに♡スパイシーラップサンド

スパイシーなから揚げ粉で鶏胸肉と野菜をから揚げにして、トルテーヤにまきました
このレシピの生い立ち
暑い日にはスパイシーなラップサンドがぴったりです

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 100グラム
  2. 人参 4分の1本
  3. ピーマン 2分の1本
  4. スパイシーから揚げ粉 大さじ5
  5. 大さじ5
  6. サラダ菜 1枚
  7. トマト 8分の1
  8. 揚げ油 適量
  9. トルティーヤ 1枚
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    水溶きタイプのから揚げ粉をとき、角切りの鶏肉、にんじん、ピーマンをつけて揚げる

  2. 2

    トルテイヤにサラダ菜、1、トマトをのせて、お好みでマヨネーズをかけて巻く

コツ・ポイント

からあげは大きめに作って、薄く切ります

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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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