オイルサーディンのペンネ大蒜風味山椒大掛

AceK_meshi
AceK_meshi @cook_40143256

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材料

  1. ペンネ 適量
  2. オイルサーディン 適量
  3. キャベツ 適量
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 適量
  5. 鷹の爪 適量
  6. にんにく 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. 白ワイン 適量
  9. 山椒 大量

作り方

  1. 1

    オリーブオイル、鷹の爪、にんにくを熱し、玉ねぎとオイルサーディンをいためます

  2. 2

    ペンネを茹でている鍋にキャベツをいれて軽く茹で合わせます

  3. 3

    茹で上がったペンネとキャベツをフライパンにいれ、白ワインをいれてよく和えます

  4. 4

    お皿に盛り、山椒を大量にふりかけます

  5. 5

    できあがり

コツ・ポイント

オイルサーディンを入れすぎたら、食後 気持ち悪くなる可能性があるので気をつけましょう

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