カボチャのスープ
akko◌｡˚✩ @cook_40117196
食欲の秋！カボチャ大好きなので作ってみました！
このレシピの生い立ち
カボチャが冷蔵庫に余っていたので腐らすわけにわいかん！と思い20分くらいで作りました☆
カボチャのスープ
食欲の秋！カボチャ大好きなので作ってみました！
このレシピの生い立ち
カボチャが冷蔵庫に余っていたので腐らすわけにわいかん！と思い20分くらいで作りました☆
作り方
- 1
カボチャを一口サイズに切り、レンジに5分くらいかける
- 2
その間に、玉ねぎはみじん切りにし、ベーコン、マッシュルームは好きな大きさに切る
- 3
鍋に油をひきベーコンを入れ少し炒めたら玉ねぎ、マッシュルームを入れ炒める
- 4
玉ねぎが透明になってきたら、水と牛乳を加え、少し沸騰させる
- 5
カボチャをスプーンかフォークである程度潰し、鍋に入れる
- 6
潰しながら、少しカボチャの形を残しつつ混ぜる
- 7
調味料を入れて、完成
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