HB使用!基本のふんわり食パン

ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205

ホームベーカリーで自家製食パンを♡
焼きたてはふんわりホカホカで幸せな気持ちになります。
このレシピの生い立ち
眠っていたホームベーカリーを使って、基本の食パンを焼いてみました。

HB使用!基本のふんわり食パン

ホームベーカリーで自家製食パンを♡
焼きたてはふんわりホカホカで幸せな気持ちになります。
このレシピの生い立ち
眠っていたホームベーカリーを使って、基本の食パンを焼いてみました。

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材料

一斤分
  1. 強力粉 280g
  2. バター 10g
  3. 砂糖 大1(12g)
  4. スキムミルク 中2(6g)
  5. 中2/3(5g)
  6. 冷水 210ml
  7. ドライイースト 中2/3(2.7g)

作り方

  1. 1

    内釜にドライイースト以外の材料を全て投入。

  2. 2

    イースト容器にドライイーストを入れる。
    『モード:食パン/焼き色:普通』でスタート!

  3. 3

    焼けたらすぐ取り出してあら熱を取っていただきます♡

  4. 4

    そのままでも甘めで美味しいけど、マーガリンと蜂蜜を塗ると更に幸せ♡

コツ・ポイント

・最初に計量をしてやるとスムーズです。
・粉類から入れて、水をまわし入れる様にするとgood

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インスタ→@gmi.me☆3才と0才の子供がいる専業主婦です。調理師と栄養士の資格がありますが面倒くさがりなので、簡単にできるものを基本に提供しまーす!
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