アサリ(海老)＆ほうれん草のグラタン♪
♪こみき♪ @cook_40055284
【話題入り感謝】アサリや海老などお好きな具と ほうれん草がたっぷり入ったトロトログラタンはいかがですか(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
美味しいグラタンが食べたくて。
アサリ(海老)＆ほうれん草のグラタン♪
【話題入り感謝】アサリや海老などお好きな具と ほうれん草がたっぷり入ったトロトログラタンはいかがですか(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
美味しいグラタンが食べたくて。
作り方
- 1
マカロニは茹でる。 ほうれん草は3cm幅に。玉ねぎは薄切り。マッシュルームは5mm幅にスライスしておきます。
- 2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ・マッシュルーム(シメジ)・アサリ(海老)を炒め、小麦粉を振り入れ良く炒めます。
- 3
牛乳を少しずつ入れながら良く混ぜ、とろみがついたらコンソメを加え塩こしょうで味を整える。
- 4
茹でたマカロニ・ほうれん草を加え、ほうれん草に火が通ったらグラタン皿に流し入れチーズ・パン粉の順に振りかけて。
- 5
オーブントースターで焦げ目が付いたら出来上がりです。
- 6
お好みで刻みパセリを♪
- 7
☆2017年4月4日
話題入りさせて頂きました♪
お試し下さった皆様に感謝です(^з^)-☆ -
コツ・ポイント
コンソメの量はお好みで加減して下さい！
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