＊簡単＊節約＊お手軽チンジャオロース風＊
tomico☆ @cook_40120016
幼い頃母がよく作ってくれていて、好きだったレシピです！
ズボラさんにもオススメ(笑)あと一品にもメインにも是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
筍は旬があるので、家でよく採れるじゃが芋をアレンジして母が作ってくれていました。
味付けとかは自分なりのものなので、また母に聞かなきゃとは思ってます。
じゃが芋の消費にも、オススメです(๑´罒`๑)
＊簡単＊節約＊お手軽チンジャオロース風＊
幼い頃母がよく作ってくれていて、好きだったレシピです！
ズボラさんにもオススメ(笑)あと一品にもメインにも是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
筍は旬があるので、家でよく採れるじゃが芋をアレンジして母が作ってくれていました。
味付けとかは自分なりのものなので、また母に聞かなきゃとは思ってます。
じゃが芋の消費にも、オススメです(๑´罒`๑)
作り方
- 1
全ての具材を千切りにしておきます。面倒臭さければ、お肉はバラとかならそのままでも大丈夫です♡
- 2
1で切った具材全てをフライパンに投入し、肉にしっかり火が通るまで炒めます。
- 3
最後に調味料を入れ、全体に絡まったら完成です(＊´ㅂ`＊)
コツ・ポイント
じゃが芋は、少しシャキシャキしている方が私的にはオススメなので、全部同時に炒め始めます。柔らかめがお好きな方には、肉と野菜を別で炒め始めると良いと思います♡
簡単、時短、お手軽な料理で、初心者さんでもすぐ出来ちゃうと思います(*´艸`)
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味付けかんたーん。濃い過ぎたら、玉子乗せて、調節します(笑)。分量は適当で本当に申し訳ないです。どうぞ、お好みで。。。
とわ様 -
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❤牛肉と彩り野菜のチンジャオロース風❤ ❤牛肉と彩り野菜のチンジャオロース風❤
家族にお店に出せるよ～♪と誉めてもらったレシピです。簡単だけど、野菜の色目が綺麗なので豪華に見えます（笑）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20262250
