おこのみやき (ふわぱりとろーり)

フラッペェ
フラッペェ @cook_40093523

粉を少なめにしたヘルシーお好み焼きです。すりおろし山芋とネバネバひきわり納豆で生地はふわパリに出来上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった納豆の使いみちを考えていたら、思いつきました。納豆嫌いな方でも全く気になりません。ほんとにふんわりして美味しいです。

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材料

  1. キャベツ 1/2
  2. 山芋 半分
  3. ひきわり納豆 一個
  4. 一個
  5. 適量(少なめ)
  6. 細切りチーズ 少量
  7. ソースマヨネーズのり 少量

作り方

  1. 1

    キャベツたっぷりと卵、粉を入れてかき混ぜる。

  2. 2

    すりおろし山芋とひきわり納豆を用意します。

  3. 3

    用意したとろーり山芋とネバネバひきわり納豆をかき混ぜます。

  4. 4

    かき混ぜたらお好みで細切りチーズを入れて最後のかき混ぜーる。

  5. 5

    最後に中火から弱火でじっくり焼いて完成です。

  6. 6

    ソース、マヨネーズ、のりを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

中火から弱火でじっくり焼きます。お酒の一品にいいですよ。

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レシピ作者

フラッペェ
フラッペェ @cook_40093523
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食べるの大好き、お料理大好き,お掃除もだーい好き♥️
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