我が家のステーキ丼
ちよまごちゃん @cook_40141659
肉が食べたくなって、ステーキ肉買ってしまいました
このレシピの生い立ち
スーパーで特売のステーキ肉を見つけたから買いましたが、７人家族なので７枚…うーん。丼にすると４枚で十分！ボリューム満点で美味しく食べられました☆
我が家のステーキ丼
肉が食べたくなって、ステーキ肉買ってしまいました
このレシピの生い立ち
スーパーで特売のステーキ肉を見つけたから買いましたが、７人家族なので７枚…うーん。丼にすると４枚で十分！ボリューム満点で美味しく食べられました☆
作り方
- 1
牛ステーキ肉にしっかりと塩こしょうします
- 2
フライパンに油とスライスしたにんにくを入れて熱しにんにくが焦げる前に取り出す
- 3
中火で２分ぐらい焼きます
両面に焼き色がついたら蓋をして少しおく
焼き加減はお好みで - 4
フライパンに調味料を入れて一煮立ちさせる
- 5
器にご飯を盛り、刻みのりをかけてカットしたステーキ肉ともやしをのせます
最後にタレとわさびも入れて完成です
コツ・ポイント
タレの分量はいつも適当なので味見しながらお好みの味にしてください
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