ピーマンとウィンナーのしょうゆ炒め

べにざけ
べにざけ @cook_40094007

お弁当や副菜に。
ご飯によく合うおかずです。
このレシピの生い立ち
息子が高校生の頃に好きだったおかずでよくお弁当に入れました。

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材料

3人分
  1. ピーマン 5個
  2. ウィンナー 5本
  3. ごま 大1
  4. しょうゆ 大1と1/2
  5. みりん 大1と1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って縦に5mm幅に切り、ウィンナーも5mmの斜め切りにします。

  2. 2

    フライパン(中火)にごま油を入れ、ピーマンとウィンナーを入れ、3分弱炒めます。

  3. 3

    しょうゆ、みりんを加え、水分が無くなるまで炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

べにざけ
べにざけ @cook_40094007
に公開
インコが大好きな神奈川県在住の主婦です。私は下戸なんですが主人がお酒大好きなので、おつまみとおかずを兼ねたものをいつも考えています。沢山のレシピの中から、つくれぽを送ってくれた方々本当にありがとうございます。これからも精進しますので、よろしくお願いします。
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