ピーマンとソーセージの味噌炒め
ogalisa @cook_40075307
あと一品欲しい、という時に。ピーマンとソーセージにしっかり味噌炒め味で、ごはんが進む副菜ができます。お弁当や常備菜にも！
このレシピの生い立ち
ピーマンとソーセージがあったので、いつものケチャップ味ではなく、和風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取り輪切り、ソーセージは一口大に切る。★は全て混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンでソーセージをよく炒め、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。★を回し入れ全体にしっかり絡めて完成。
コツ・ポイント
ソーセージはよく炒めた方が美味しいです。私は白味噌で作りましたが他の味噌でもできます。
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