さっと簡単♪夏野菜の焼肉のタレ炒め
FKbaby @cook_40062418
万能な市販の焼肉のタレを使って、ささっと野菜炒め作りました！トマト入りで爽やかです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさんいただいたので（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
ナス、ピーマン、トマトはよく洗い、ヘタ(ピーマンは種も)を取って乱切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ナスとピーマンと豚肉を炒める。
- 3
ナスに焦げ目が付いてきたら酒を振り入れ、さらに混ぜながら炒める。野菜に火が通ったらトマトと■を加え、全体によく絡ませる。
- 4
器に盛り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
トマトは水分が出るので、最後に入れてください。甘口のタレの場合は、砂糖はなしでもいいと思います！
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