弁当にも★ピーマンとウィンナーの卵炒め

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

副菜や弁当にオススメです。
このレシピの生い立ち
ピザトーストでピーマンとウィンナーが余ったらコレを作ります。

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材料

1〜2人分
  1. 塩コショウ 少々
  2. ピーマン 適量
  3. めんつゆ 適量
  4. 1〜2個
  5. 適量
  6. ウィンナー 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り除き半分に切ってから横に細切りしてレンジで少しチンする

  2. 2

    ウィンナーは輪切りし、卵は溶きほぐしておく。

  3. 3

    フライパンでウィンナー→ピーマン→卵の順に加えて全体をかき混ぜながら塩コショウとめんつゆで味を整える

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レシピ作者

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
に公開
野菜嫌いで偏食の中1と小5の息子+旦那+犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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