わらびの和風マヨサラダ

今が旬、簡単で、子供からお年寄りまで好評で、沢山食べられる和風のマヨネーズサラダです。
このレシピの生い立ち
実家から毎年沢山もらう、わらび。煮つけや玉子とじが苦手で。母に教えてもらった、このレシピが一番美味しくて。