♡いちごババロア♡
ダイエット大好き @cook_40281909
安くて小さな苺がお店に出てきたら…
さぁ作ろう(^^)/*
簡単に出来ちゃう豪華なおやつですよ～。
このレシピの生い立ち
２月に作った夏みかんババロア（レシピID : 20235714）が美味しく出来たので、今度はいちごに挑戦してみました♡
♡いちごババロア♡
安くて小さな苺がお店に出てきたら…
さぁ作ろう(^^)/*
簡単に出来ちゃう豪華なおやつですよ～。
このレシピの生い立ち
２月に作った夏みかんババロア（レシピID : 20235714）が美味しく出来たので、今度はいちごに挑戦してみました♡
作り方
- 1
少し大きめのボールに水を入れ（このボールで最後まで作ります）、そこにゼラチンをふりかけ、ふやかしておく。
- 2
いちごは飾り用を残してから、マッシャーやフォークで荒く潰す。
（果肉が残っていた方が美味しい♡）。 - 3
ゼラチンの入ったボールを湯煎にかけ、完全に溶かす。
そこにグラニュー糖を入れてかき混ぜる。 - 4
３のボールを湯煎にかけたまま、牛乳を入れて、グラニュー糖が完全に溶けるまでゆっくりかき混ぜる。
- 5
グラニュー糖が完全に溶けてから湯煎から外し、生クリームと２で潰した苺を入れて軽く混ぜる。
- 6
器に入れ、冷蔵庫で１時間冷やし、飾りの苺をのせて出来上がり♡
- 7
ma0318さん、コメント入れられずに掲載しちゃいました、ごめんなさいぃ
コツ・ポイント
いちごの果実を残すのがポイントです。
ミキサーをかけた場合は、ゼラチンの量を少し増やしてみて下さいね(*^^*)
飾りのいちごは是非、ハート型にしてみて下さいね～♡(^^)♡
似たレシピ
-
-
いちごババロア♡簡単！混ぜて冷やすだけ！ いちごババロア♡簡単！混ぜて冷やすだけ！
少し完熟した、安いいちごに最適ないちごおやつです♡人気レシピ検索、「いちごババロア簡単！」でトップ１頂きました！
-
苺の香り♪ いちごババロアケーキ仕立て 苺の香り♪ いちごババロアケーキ仕立て
苺のおいしい季節になりました。苺の香りが残るように、最後にピュレを加えます。かわいくて、おいしくて、作りやすい配合にしています。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20266718
