花見に持って行きたい三色団子

みちこあ−ちゃん
みちこあ−ちゃん @cook_40241362

花見に持っていくと、喜んで貰えると
いいなあ。と思い作りました。
このレシピの生い立ち
手作りで節約したいと思いました。
今度、お友達と花見に行くので
練習に作ってみました。

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材料

20こ分(一回分)
  1. 白玉粉 125g
  2. 絹豆腐 125g
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 20こ分(2回分)
  5. 白玉粉 125g
  6. 絹豆腐 125g
  7. 砂糖 大さじ3
  8. 食紅 耳掻き1
  9. 抹茶 小さじ1

作り方

  1. 1

    一回目は、白を作ります。白玉粉、絹豆腐、砂糖を入れて
    耳たぶぐらいの固さまで捏ねます。

  2. 2

    沸騰したお湯に入れて2分~3分茹でます。(20こ分)

  3. 3

    茹で上がったら、冷水に取り、ザル等で水気を切る。

  4. 4

    2回目は、食紅と抹茶入りを作ります。

  5. 5

    それぞれ同じように茹でてザルで水気を切ります。

  6. 6

    それぞれを串に刺して完成

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みちこあ−ちゃん
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料理、お菓子作り、大好きです。これからもがんばります。
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