作り方
- 1
白菜は一口大にざく切り、さつまいもは小さな一口大に切る。
- 2
鍋に挽肉を入れて火をつけ、色が変わるまで炒める。
- 3
さつまいもを加える。
- 4
白菜、コーンを汁ごといれて、その上からダシダと、牛乳50cc加えて蓋をしてしんなりするまで煮る。
- 5
しんなりしたら残りの牛乳を加えてさらに5分位煮込む。
- 6
水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら完成です。
コツ・ポイント
旬の白菜、たくさん使ってください!簡単なのでコツらしいコツはありません。
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