余った大根おろしで♪リメイク白だしスープ
こてたす @cook_40080558
大根おろしが中途半端に残っちゃった！って時ないですか？
そんな時はぜひ試してみてください☆
このレシピの生い立ち
残ってしまった大根おろし…
何かに使えないかなぁと思いスープにしてみました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はさいの目切り､ネギは小口切りにする。
- 2
大根おろしと水を鍋に入れて火にかける。
- 3
煮立ったら豆腐と白だしを入れる。
- 4
豆腐が温まったらおわんによそいネギを散らして完成です。
コツ・ポイント
最初の料理で使う際の大根おろしの水分も捨てずにとっておいてください。
旨味がたっぷりです♡
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