かぼちゃ1 残り煮汁で煮物
恭次君の奥さん @cook_40055117
大きなかぼちゃ 使い切りします 海苔巻き用の具材の煮汁で煮ました
このレシピの生い立ち
大きなかぼちゃをいただきました 好きなのですが 同じ料理が続くと なかなか 食がすすまないので 考えながら作りました なるべく 冷蔵庫にある食材で作るのを優先したので 見た目は良くないかも!(^^)!
アプリでひらく作り方
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今回は 煮汁の残りで作りました
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煮崩れしないように面取り ピーラーでできます
飾り切りもたまには可愛いですよ -
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端キレも捨てずに
再利用できたらしましょう。かき揚げなんて どうでしょうか。 -
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落し蓋をして 弱火で１５分から２０分
かぼちゃは 早く煮える野菜です。 -
コツ・ポイント
お正月ように 飾り切り 練習しちゃいました
普段から １個でも有ると 家族から 喜ばれますよ!(^^)!お弁当に入れてもいいですね。
荷崩れしないように。
リアクション
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