アプリでひらく作り方
- 1
もやしはさっと洗い、えのきは洗って石づきを取り、ほぐしておく。
- 2
フライパンに油を熱し、もやしとえのきを炒める。
- 3
全体に油が回ったら◎で味付けをする。
- 4
お皿に盛り、お好みで小ねぎを乗せたら完成！
コツ・ポイント
調味料はだいたいなので、味見しつつお好みで調整してください。
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