もやし炒め

★☆めぐたん☆★
★☆めぐたん☆★ @cook_40069231

ひき肉ともやしの節約レシピ♪
ぱくぱくご飯が進む♪(^^)
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた味を思い出しながら作りました。

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材料

  1. 挽き肉 150~200g
  2. もやし 1袋
  3. ごま油 炒め用大さじ1
  4. ごま油 仕上げ用大さじ3~4
  5. 鶏ガラスープの素or中華スープの素 小さじ1~お好みで
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ごま油を入れひき肉を炒める。

  2. 2

    もやしを入れ調味料を入れ更に炒める。

  3. 3

    仕上げにごま油を入れ混ぜ混ぜ。

  4. 4

    完成☆

コツ・ポイント

もやしを入れたらあまりに炒め過ぎないように!
もやしのシャキシャキ感がポイントです♪

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レシピ作者

★☆めぐたん☆★
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通知設定していない為、気づくのが遅く、私の載せたレシピでコメント下さった方掲載が遅れてしまって申し訳ございません(。>ㅅ<。)いろいろアレンジしてくださったり私もレパートリーが増えてうれしいです(ฅ•ㅅ•ฅ)♪
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