作り方
- 1
えのきの下の部分を切り落とし、また半分に切る
- 2
フライパンにサラダ油を引きもやし、豚肉、えのきの順番で炒める
- 3
塩胡椒を軽く振り、ポン酢を入れて炒めたら完成☆
コツ・ポイント
えのきはすぐしなしななるので最後で☆
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