出来上がるまで5分！簡単もやし炒め♬
いっちと圭くんママ @cook_40132037
安い材料ですぐ出来上がるのに、しっかりした味付けでご飯のお供やお酒のお供に(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の材料で簡単に作れるもやし炒めに油揚げを追加したらとてもいい味出していました(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗い、ザルで水切りをしておく。
油揚げは細かい短冊切りで♬ -
- 2
温めたフライパンに、ごま油(分量外)を入れ、強火にし、もやしを入れ平らにしたらそのままじっと1分待つ。
-
- 3
油揚げを入れ軽く炒めたら、塩コショウ、鶏がらスープの素をいれ更にさっと炒める。
- 4
最後に醤油を回し入れ、軽く混ぜたら出来上がり♫(о´∀`о)
-
コツ・ポイント
もやしは水っぽくなりやすいので、洗ったらしっかり水切りをする事＆炒め過ぎない事(*´∀`)♪
味付けが薄かったら、調味料を調整して下さい♬
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