簡単★我が家のポテサラ
クックS6MYT8☆ @cook_40289314
我が家の味★簡単で美味しいポテトサラダです♡
このレシピの生い立ち
母の味をまねして作ったのが始まり。
我が家の定番メニューです♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵を茹でる
(ゆで卵を作る為) - 2
鍋にジャガイモを茹でる為のお湯を沸かす。
お湯を沸かしてる間にジャガイモの皮をむき半分に切る。切ったら茹でる。 - 3
卵とジャガイモを茹でてる間にレタスを食べやすい大きさにちぎりキュウリは輪切り、ハムも食べやすい大きさに切っておく。
- 4
茹でていたジャガイモの湯を捨て、使っていた鍋でジャガイモの水気がなくなるまで乾煎りする。
- 5
ボールに乾煎りしたジャガイモを入れスプーンなどでジャガイモをつぶす。
- 6
ゆで卵を大きめのみじん切りにする。
- 7
５に３と６を投入し、塩胡椒とマヨネーズを入れ混ぜる。
- 8
彩りにトマトを飾って出来上がり★
コツ・ポイント
塩胡椒、マネーズはお好みで調節してください♡
ソースやお醤油をかけて食べても美味しいです♡
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