アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きに、玉ねぎは縦に1㎝弱、椎茸は1㎝弱の幅、ほうれん草は5㎝の長さに切る
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒め、玉ねぎ、椎茸を炒め火が通ったらほうれん草をさっと炒める
- 3
マヨネーズ、生クリーム、塩コショウを入れて味付けする
- 4
器に盛り付け、ブラックペッパーを、かけていただく
コツ・ポイント
ほうれん草を炒めるのは最後で、ほうれん草を入れてからの味付けは急いでしてください
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