豚バラ肉と玉ねぎのピリ辛味噌煮込み

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『手羽元とキャベツのピリ辛味噌煮込み』のスープが余ったので、豚バラ肉と玉ねぎを入れてリメイク♬

このレシピの生い立ち
余ったピリ辛味噌煮込みのスープを活用してリメイク料理。

豚バラ肉と玉ねぎのピリ辛味噌煮込み

『手羽元とキャベツのピリ辛味噌煮込み』のスープが余ったので、豚バラ肉と玉ねぎを入れてリメイク♬

このレシピの生い立ち
余ったピリ辛味噌煮込みのスープを活用してリメイク料理。

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材料

1人分
  1. 手羽元とキャベツのピリ辛味噌煮込みの余ったスープID19613741 300ml
  2. 豚バラ肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 長ネギ 5cmくらい

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は3cm幅にカットする。
    玉ねぎはクシ型に切る。

  2. 2

    長ネギは小口切りにする。

  3. 3

    手羽元とキャベツのピリ辛味噌煮込みの余ったスープに玉ねぎを入れる。

  4. 4

    強火で煮立たせる。

  5. 5

    蓋をして、弱火で10分煮込む。
    ※玉ねぎがトロトロになるまで。

  6. 6

    豚バラ肉を広げて入れる。

  7. 7

    汁を回しかけて、豚バラ肉に火を通す。

  8. 8

    器に盛り付けて長ネギを散らす。

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