♥厚揚げのマヨポン炒め♥

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966

厚揚げをマヨネーズで焼き、味付けはポン酢オンリーです♪仕上げに小さいさいの目に切ったチーズとシソの実漬けをふりかけました
このレシピの生い立ち
厚揚げ好きの娘が思いついたレシピです。
娘は創作料理が大好きです♥

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材料

2人分
  1. 厚揚げ(2㌢角切り) 1/2丁
  2. ※マヨネーズ 大さじ1
  3. ※ポン酢 大さじ1と小さじ1
  4. ●チーズ(小さい角切り) 1個
  5. ●シソの実漬け 小さじ2
  6. ●マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに※のマヨネーズをひき弱めの中火にかけて温まったら厚揚げを入れて、全体をコンガリきつね色に焼きます。

  2. 2

    工程1に※のポン酢をかけて更に焼きます。

  3. 3

    工程2を器に盛り付けて●のチーズとシソの実漬けをちらしてマヨネーズ適量をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

★味が薄ければポン酢を足して下さいね。

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レシピ作者

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966
に公開
10代で授かり婚をし、30代で孫ができた3人の娘と3人の義理の息子、6人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね!働く奥さん&ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽`)ノノ
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