ほくほく〜山芋の肉巻き☆
甘辛シャキシャキがたまらない！
このレシピの生い立ち
山芋のシャキシャキ感がクセになる、我が家の定番メニューです。
作り方
- 1
豚肉は巻きやすい様に広げ、山芋は1cm弱の厚さに切ります。
山芋を豚肉でくるくる巻きます。
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- 2
フライパンを熱して油を小さじ1を入れます。
巻き終わりを下にして、フライパンに敷き詰めます。 -
- 3
片面ずつ、中火で焼きます。山芋は生で食べられますし食感を残したいので、フタはせずに豚肉にしっかり火が通ったらオッケー！
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- 4
☆マークの調味料＝タレをフライパンに流し入れ、両面に絡めて出来上がり♪
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