きゅうりとちくわのソース炒め

つっかけ
つっかけ @cook_40269564

ソースで味付けするだけで、きゅうりがご飯の進むおかずになりますよ!
このレシピの生い立ち
きゅうりを生で食べるのに飽きてしまい…(^^;

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材料

二人分
  1. きゅうり 2本
  2. ちくわ 2本
  3. 中濃ソース 大さじ2
  4. 鰹節 適量
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは半分の長さに切って細切り、ちくわはそのまま細切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1ほど入れて熱し、きゅうりを入れて炒めます。

  3. 3

    きゅうりに油が馴染んできたらちくわも入れてきゅうりに火が通りしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    ソースを入れて全体に絡めたら火を止めます。

  5. 5

    お皿に盛り、鰹節を乗せたら完成♪

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つっかけ
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