きゅうりと竹輪のアヒージョ風炒め

ぶぅ。
ぶぅ。 @akittymomo_elchoco12

きゅうりは加熱するとおいしい!
生きゅうり大嫌いなわたしがパクパク食べられる!
材料も少なくすぐ出来る超簡単な、節約時短の無限きゅうりレシピです。
おかずの一品、おつまみにもピッタリ。
オリーブオイルは高価だし、わたしはオリーブオイルでお腹が緩くなるので普通の炒め油で代用しました。

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材料

1〜2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 1本
  3. にんにくチューブ 約2cm
  4. お好みの炒め油 やや多め
  5. 塩コショウ 少々
  6. しょうゆ 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    きゅうりとちくわを好きな大きさに切る。

  2. 2

    やや多めの炒め油とにんにくチューブ約2cmをフライパンに入れ、加熱する。

  3. 3

    きゅうりとちくわを入れ弱火にし(油で煮る感じで)炒めていく。

  4. 4

    塩コショウ少々、しょうゆ小さじ1/4入れ混ぜ、全体に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

ぶぅ。
ぶぅ。 @akittymomo_elchoco12
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安い材料でおいしく食べるのが幸せ。自分の記録の為にはじめたので後から追加事項を書き加えること多め。料理の基本は全く知らないですが、基本にとらわれず自己流に、安くて身近な材料でどれだけ簡単においしくできるかを試行錯誤してます。
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