作り方
- 1
玉ねぎを細切りにします
- 2
ミニトマトを半分に切ります
- 3
たまごと牛乳、塩麹を混ぜてときます
- 4
玉ねぎがしんなりするまで炒めます
- 5
プチトマトを追加して、軽く炒めたら3の卵を入れます
- 6
卵にある程度火が通るまで待ちます。
折って盛り付けたら完成です
コツ・ポイント
お好みでケチャップをかけて召し上がれ
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玉ねぎを細切りにします
ミニトマトを半分に切ります
たまごと牛乳、塩麹を混ぜてときます
玉ねぎがしんなりするまで炒めます
プチトマトを追加して、軽く炒めたら3の卵を入れます
卵にある程度火が通るまで待ちます。
折って盛り付けたら完成です
お好みでケチャップをかけて召し上がれ
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