アプリでひらく作り方
- 1
タコを一口大に切る。
発芽にんにくを洗う。 -
- 2
今回は18cmのスキレット鍋を使いました。
発芽にんにくとオリーブオイルを鍋に入れ、中火にかける。 -
- 3
オイルがふつふつとしてきたらタコと塩を入れ、弱火にし、再度ふつふつするまで煮込む。2～3分。
- 4
パセリを振って出来上がり♪
- 5
バケットに具をのせ、オイルをたっぷり染み込ませて食べるのがおすすめです♡
コツ・ポイント
発芽にんにくは根も芽も切らずにそのまま丸ごと使うのがポイント！
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