フライパン1つで✿ほうれん草の卵とじ煮✿
あけmama♪ @cook_40093156
いりこ出しの効いたほうれん草の煮物に半熟卵がトローリ旨々♪♪副菜にもいいし、お酒のおつまみにもぴったりな1品ですよ～♪♪
このレシピの生い立ち
小学校時代に家庭科の実習で作ったのをアレンジして、具沢山で いつも作っているのをレシピにしてみました～♡
トローリ半熟卵を割りながら 食べるのは、我が家ではみんな大好きな定番なんですよ(*ᵕᴗᵕ*)
ぱぱっと出来る1品なのでおすすめでーす❤
フライパン1つで✿ほうれん草の卵とじ煮✿
いりこ出しの効いたほうれん草の煮物に半熟卵がトローリ旨々♪♪副菜にもいいし、お酒のおつまみにもぴったりな1品ですよ～♪♪
このレシピの生い立ち
小学校時代に家庭科の実習で作ったのをアレンジして、具沢山で いつも作っているのをレシピにしてみました～♡
トローリ半熟卵を割りながら 食べるのは、我が家ではみんな大好きな定番なんですよ(*ᵕᴗᵕ*)
ぱぱっと出来る1品なのでおすすめでーす❤
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は よく洗って約三等分程度に切る。
しめじは石づきを取り除き、大きなものは半分にさいておく。
油揚げも切る✩ - 2
フライパンに 油を引き、ほうれん草をざっと炒め、油揚げとしめじも加えて軽く炒め
◆の合わせ調味料も入れて更に炒める✩ -
- 3
⑵に卵を割入れ、鍋蓋をして約3～5分煮込めば(卵が半熟になったら)完成でーすBuono!!!! ٩(๑•̀ڡ•́๑)و
-
コツ・ポイント
ほうれん草に含まれるビタミンCは 水に溶けやすく熱でも壊れやすいので、手早く調理する事が大切です！
いりこ出しの素を使う事で、出しをとる時間も省け 時短になります✩
味つけはお好みで調整してください
かまぼこを入れても彩りが良いですよ♡
つくれぽ
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