鮎さん家のザワークラフト

茹でたソーセージの付け合わせにルーベンサンドにしてもＯＫ！お酒のお供にいかがでしょうか^^オススメです☆

あと一品の時にレンチン3分で大活躍♪ パスタやカレーの付け合せにも◎#キャベツだけ副菜

食べたい時にすぐにできるザワークラウトです。作りたては色がきれいです。肉やソーセージの付け合わせにどうぞ。

ドイツ料理の定番、ザワークラウト。ビールやワインなど肉料理のお供に。ソーセージやベーコンを一緒に煮込んでも美味しいです。

ビアホールのザワークラウトを再現。さっぱり美味なのでカレーの付け合わせに。ウインナーと一緒にドイツ風。サンドイッチにも。

ソーセージなどの付け合せに簡単に作るザワークラウトです。

簡単にできるザワークラウト風。サンドイッチの具材やカレーの付け合せにもおすすめです。

植物性乳酸菌が摂れる発酵食品。ソーセージの付け合わせはもちろん、スープに入れたりサンドイッチに入れたり…

さっぱりの付け合わせ。余りがちなキャベツを盛り盛り食べられます。

ビールのおつまみに♪ソーセージなどの付け合わせに♪ キャベツの大量消費に2015年9月【キャベツ】カテゴリ承認♡

植物性乳酸菌の力で、自然に酸味が出ます。肉料理、特にソーセージとの相性は抜群！　付け合せはもちろん、煮込みにも最高です。

漬け込んだりしなくてOKキャベツの千切りの付け合わせよりお肉に合う！！

千切りキャベツより、細く切れなくてもＯＫ！チョリソーの付け合せや、ホットドッグやスパゲティーサラダにも・・・。

簡単に作れる発酵食品。サラダやソーセージの付け合わせに。

数時間でできるキャベツのザワークラウト風。本物にはおよびませんが、お手軽、さっぱり、お肉の付け合せにはおすすめです。

ドイツとドイツ料理が大好きな夫婦で、家でもソーセージの付け合わせにザワークラウトを作りたくなりました。

ベーコンも加えて付け合わせ以上の一品に

お肉の付け合わせや煮込み料理に。そのままでも美味しいキャベツの酢漬け。ザワークラウトは独語。仏ではシュークルートと。

軽い酸味で食べやすい、キャベツの酢漬けです。ソーセージに、ホットドッグに、ポトフに、名脇役の常備菜です。

ドイツ料理の付け合わせによく出て来るザワークラウト。シンプル材料でお家で簡単につくれます！

ビールのお供に、ちょっと付け合わせにどうぞ。

キャベツの酢漬けです！肉料理の付け合わせに！チェコで何度も遭遇して、やみつきに！まねてつくってみました(*´ω`)

従来の作り方は塩漬けしたキャベツを発行させて作りますが、突然食べたくなるので（笑）、ピクルスの漬け汁の残りで作ったのが始まり。キャベツが残ったときなどにもお奨めです。ソーセージはもちろん、冬に定番の塩豚煮などの付け合せにどうぞ。

ドイツではソーセージの付け合わせに欠かせないザワークラウト日本人に親しみのある切干大根でアレンジしました。

酸っぱいものが好きな人に。炒めるだけで簡単、コツ不要なザワークラウト風。冷やして美味しい。お肉のつけあわせ、お弁当に。

発酵食品なので(ようはドイツの漬物です)体にいい付け合わせです。

キャベツだけ！！シンプル。ソーセージとの相性は抜群☆

やっぱりソーセージにはザワークラウト！市販のソーセージも立派な一品！急場のオツマミ、朝ごはんのお野菜に。3分間で美味！

簡単な発酵食品。冷蔵庫に常備して置くと、ちょっとした付け合わせや具材になってとても便利です♪キャベツの大量消費にも。

ちょっと酸っぱいキャベツのザワークラフト。ソーセージと一緒に煮込んで爽やかに美味し！