サンマの蒲焼き リンゴジャムで 簡単

みひロール @cook_40089451
リンゴの優しい甘酸っぱさがほんのり!秋刀魚の蒲焼きにしてみました。
このレシピの生い立ち
大量に作ったリンゴジャムを料理に使ってみたくてつくりました。
作り方
- 1
三枚おろしのさんまを半分に切る
- 2
小麦粉をまぶし、皮を下にして、フライパンで揚げ焼きする。
- 3
両面焼けたら、☆を合わせたものを入れ、絡めながら火を入れる。
- 4
山椒、大根おろしをお好みで!
コツ・ポイント
すごく簡単!濃い目なのでお弁当にも!
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