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みぞれ鍋風

coco2510
coco2510 @cook_40282050

覚え書き
このレシピの生い立ち
手軽にあるものでお鍋

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材料

  1. しょうが 適量
  2. だし 適量
  3. 醤油 適量
  4. みりん 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    だしと生姜のみの場合。
    白菜、お肉など入れて、ポン酢、一味など。

  2. 2

    残りの調味料を足すと、ちゃんこ風。
    うどんなど、締めに足す。

  3. 3

    大根おろしを添えて食べる

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coco2510
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