作り方
- 1
蕎麦を表示時間通りに茹で、冷水で洗い、よく水を切る。
- 2
めんつゆを濃いめに希釈する。（めんつゆ：水＝1:2と表示されていたら、1:1にするくらい）
- 3
②にラー油をお好みの量入れる。
- 4
器に蕎麦を盛り、いりごまと刻み海苔を多目にかける。
完成✩
コツ・ポイント
ラー油は10プッシュ程度が私は好きですが、好みに応じて増減してください。
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蕎麦を表示時間通りに茹で、冷水で洗い、よく水を切る。
めんつゆを濃いめに希釈する。（めんつゆ：水＝1:2と表示されていたら、1:1にするくらい）
②にラー油をお好みの量入れる。
器に蕎麦を盛り、いりごまと刻み海苔を多目にかける。
完成✩
ラー油は10プッシュ程度が私は好きですが、好みに応じて増減してください。
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