うちのしょうが焼きのタレ
いづんころ @cook_40050719
タレが絡んでうんまい！
是非、試してみてね♪
このレシピの生い立ち
思いつき☆
いつものタレに飽きて、色々試してめんつゆ入れてみたら、あら美味しいじゃないか！ってゆう´∀`*
お肉に粉まぶすと焼くときくっ付いて焼きにくい！じゃあ片栗粉入れちゃえ！
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料を合わせ、タレを作っておきます
- 2
お肉を焼いて
-
- 3
余分な油やら汁やら拭き取ったら
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- 4
タレを投入！
タレがお肉に行き渡るように絡めたら -
- 5
水溶き片栗粉を入れてフライパンを振って絡めて出来上がり♪
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- 6
タレを作りすぎたら、フライパンにあけて沸騰させて耐熱皿にあけ、食べるときお肉や野菜にかけて召し上がれ～
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- 7
コツ・ポイント
特に無いですが、水溶き片栗粉を入れることでタレがお肉に絡まります。
タレの量はお肉の量で倍量とかで増やして下さい。
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