激ウマ♡ やみつきタレが絡む生姜焼き

TOMOmin3
TOMOmin3 @cook_40202071

簡単にできてご飯がすすむー!生姜焼き嫌いだった旦那もペロリ!!
是非試してください!オススメです❣
このレシピの生い立ち
パパっと出来ておいしい生姜焼き!

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材料

2人
  1. 豚肉(生姜焼き用や豚コマなど) 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. りんご 1/2個
  4. 生姜 (チューブ可) 1片
  5. 大匙2
  6. みりん 大匙2
  7. 醤油 大匙2

作り方

  1. 1

    酒、みりん、醤油を合わせておく。

    生姜とりんごはすりおろす。

  2. 2

    玉ねぎを炒める。
    一度取り出しておく。

    肉を炒める。火がとおりきる前に、さっきの玉ねぎをいれる。

  3. 3

    合わせておいた調味料を入れる。

    すりおろしておいた、りんごと生姜をいれて完成!!!

コツ・ポイント

お肉に塩麹をまぶしておくと、
お肉が柔らかくなります!

もっと甘めがよければ、砂糖か蜂蜜を足してください!

ボリュームUPしたい時は、もやしやお好みの野菜を足してもgood!

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レシピ作者

TOMOmin3
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