豚肉＊青菜＊厚揚げのオイスター炒め

ナピト's cooksnap of when they made 豚肉＊青菜＊厚揚げのオイスター炒め.
クックK7PJC3☆'s cooksnap of when they made 豚肉＊青菜＊厚揚げのオイスター炒め.
クックLY5PJA☆'s cooksnap of when they made 豚肉＊青菜＊厚揚げのオイスター炒め.
＊＊rose＊＊
＊＊rose＊＊ @cook_40042386

クックパッドmagazine掲載&200れぽ感謝✿　さっと簡単一品♡厚揚げ入りでボリュームも◎ご飯が進む味です＾＾
このレシピの生い立ち
食材がそろっているとよく作ります
さっとできてメインになるおかずなので時間のない時にも＾＾ 豚肉は少なめでも○

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 豚肉 (こま切れ) 100g
  2. 青菜 (小松菜・青梗菜など） 120g
  3. 厚揚げ 80g（1/2枚）
  4. 生姜 1片
  5. ◎酒 小さじ1/2
  6. ◎しょうゆ 小さじ1/2
  7. 片栗粉 小さじ1
  8. ごま油 小さじ2
  9. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ☆オイスターソース 大さじ1
  12. ☆しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすく切り◎で下味をつける（トレーの中でしてます）
    その間に他の材料を準備→２
    ☆の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    ＊厚揚げは油抜きし食べやすく切る
    ＊小松菜（青菜）は洗って食べやすい大きさに
    ＊生姜は千切り
    ＊1の豚肉に片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにごま油と生姜を入れて熱し、香りが出てきたら豚肉を加えて炒める

  4. 4

    豚肉の色が変わってきたら　厚揚げと
    小松菜の茎の部分を加えて炒める

  5. 5

    小松菜の葉も加えさっと炒めたら 合わせておいた☆を加えて絡めるように炒めたら出来上がり♪

  6. 6

    2014/04/01
    話題入りさせて頂きました
    作って下さった皆様ありがとうございます❀

  7. 7

    『クックパッドmagazine！Vol.6』に掲載して頂きました（P24）
    ありがとうございます

  8. 8

    2016/06/18
    100人の方に作って頂き２度目の話題入りさせて頂きました
    ありがとうございます

  9. 9

    ＊＊パパの手料理☆さんへ＊＊
    コメントなしで掲載してしまい大変申し訳ありません。
    嬉しいれぽのお届け心より感謝です♪

コツ・ポイント

＊レシピは小松菜で作。4株（約1/2袋）使いました。チンゲン菜やニラでも◎
＊今回厚揚げは一口サイズのものを使用、半分の厚さ（約１㎝）にカットしています

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (432)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

＊＊rose＊＊
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
に公開
ベジタブル&フルーツアドバイザーからだに優しいごはんを心がけて♪シンプル、ヘルシーで簡単なレシピを中心にご紹介しています心温まるつくれぽをありがとうございます♡とても嬉しく拝見しています！レシピの見直しや画像の変更をすることがあります、ご了承下さい
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ひじきの煮物 いつも大変
  2. 【糖尿病】ツナタマ酢飯　654kcal てつやの部屋
  3. だし巻き玉子(三つ葉入り) マリンスター
  4. 高校生女子お弁当　6/11 シノミー
  5. 簡単昼食！長芋オクラの牛すき冷やしうどん きりん家の食卓
  1. 里芋とモモ肉の煮っころがし cbminmi
  2. マグカップでBIGプリン かおchan。。
  3. ひとくちのり巻き…味のりで… こえにゃん
  4. ホタルイカと炙り筍の酢味噌添え はなおじさん