高校男子弁当 鶏肉のケチャ焼 Yog風味

みるみる♡ @cook_40254934
大好きなケチャップ味‼️ヨーグルトを+してみた~!お肉がふんわり柔らかくなりました~
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので~
ケチャップが好きな事と、唐揚げがあまり好きではないようなので(´Д`)
高校男子弁当 鶏肉のケチャ焼 Yog風味
大好きなケチャップ味‼️ヨーグルトを+してみた~!お肉がふんわり柔らかくなりました~
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので~
ケチャップが好きな事と、唐揚げがあまり好きではないようなので(´Д`)
作り方
- 1
一口大の鶏肉ににんにく、塩胡椒、鶏ガラ、蜂蜜、ヨーグルトを漬け込んでおく(一晩)
少量の油で両面焼く。ケチャップを絡める - 2
卵2個に、カニかまを加えて、だし、しお、砂糖で味付けし、厚焼き玉子をつくる。
- 3
茹でたいんげん豆に、塩昆布、ごま油、ゴマを混ぜる。
(私は冷凍のいんげんを使いました) - 4
ウインナー2本をレンチン(約30秒くらい)する。
- 5
しば漬け、トマトを盛る。
コツ・ポイント
肉をヨーグルトで漬け込む
パセリで彩り
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20285969