繰り返しなしキュウリQちゃん漬け

T4ともこ
T4ともこ @cook_40267050

何回もやらずに一回煮るだけでかりかりQちゃん漬け
このレシピの生い立ち
夏さっぱりした漬け物がたべたくて。暑いので煮る時間もすくなく、おいしい。

繰り返しなしキュウリQちゃん漬け

何回もやらずに一回煮るだけでかりかりQちゃん漬け
このレシピの生い立ち
夏さっぱりした漬け物がたべたくて。暑いので煮る時間もすくなく、おいしい。

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材料

五人分
  1. きゅうり 10本
  2. しょうゆ 200cc
  3. 120cc
  4. 砂糖 4分の3
  5. しょうが 適量
  6. たかのつめ 適量

作り方

  1. 1

    なべに醤油、酢、砂糖、しょうが、たかのつめをなべにいれて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら、切ったキュウリをいれる。

  3. 3

    きゅうりを入れてから七分まぜながら煮る。タイマーではかり、時間がきたら火を止めそのままにする。

  4. 4

    さめたら、食べるとかりかりきゅうりのできあがり。

コツ・ポイント

煮る時間七分を守ること、分量を守ることでおいしいかりかり漬けになります

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T4ともこ
T4ともこ @cook_40267050
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お料理が好きで、育児中なので子供が喜ぶメニューが中心★おもてなしメニューやワンプレートランチなどオシャレにだすのが目標!!上手になりたいな~。よろしくお願いします。
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