簡単！水菜と大根のマヨサラダ
kagety @cook_40169495
シャキシャキの大根と水菜にホタテ缶の塩気が加わって絶妙な１品。和洋中何でも合うやみつきマヨサラダです！
このレシピの生い立ち
大根消費に作ったところ旦那さんに大好評でした(^^)食べ出すとお箸がとまりません(笑)
アプリでひらく作り方
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大根は千切りにし塩少々で塩もみし、水気を切る。水菜は洗って３センチ幅に切る。ホタテ缶はホタテとホタテの汁に分けておく。
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- 2
ボウルに大根、水菜、ホタテを入れ、マヨネーズ、小さじ２のホタテ缶の汁、塩一つまみを加え、味をととのえる。
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お皿に盛り、トマトをお好みで添えたらできあがり♪
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コツ・ポイント
水で濡らしたあと絞っておいたさらしを使って
大根の水気を切ると、しっかり切れますよ(^^)
ホタテの代わりにカニかまぼこ、水菜の代わりにかいわれ大根でも美味しいですよ！
リアクション
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