さつまいもの豚肉まき

発芽まいまい
発芽まいまい @cook_40095034

さつまいもと豚肉が良くあいます。
このレシピの生い立ち
テレビで見たものをアレンジしました。

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 豚肉 さつまいもを巻ける分だけ
  3. ★みりん 適量
  4. ★醤油 適量
  5. ★酢 少し
  6. ★塩コショウ 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもをレンジでチンして少し柔らかくする。さつまいもを豚肉が巻けるサイズに切る。

  2. 2

    1に豚肉を巻く。

  3. 3

    フライパンに油をたっぷりひいて、2をフライパンに並べて★を入れて両面焼く。ごまをかける。

コツ・ポイント

みりん>しょうゆ>酢の量で微調整お願いします(。-∀-)

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発芽まいまい
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