簡単!ササミと大葉と梅干しの春巻き揚げ☆

♪RURU♪
♪RURU♪ @cook_40094784

簡単、味付け不要!油っこくなくアッサリして美味しいですよ♪。.:*・゜
お酒のおつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
安く購入していたササミと冷蔵庫にあったもので作りました!

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材料

2人分
  1. ささみ 3本
  2. 梅干し 6粒(お好みの量で)
  3. 大葉 6枚
  4. 春巻きの皮 6枚
  5. 小麦粉 小さじ1
  6. 少量
  7. 春巻きが1/3浸かる程度
  8. チーズ お好みで
  9. ウインナー お好みで

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、中央に包丁を入れ開き2等分にします。

  2. 2

    春巻きの皮の上に大葉、ささみ、梅干しの順番にのせる。
    ※とろけるチーズを入れても美味しい!

  3. 3

    春巻きを作る要領で巻き、水で溶いた小麦粉でとじる。

  4. 4

    火にかけた油でキツネ色になるまでこんがり揚げたら出来上がり!

  5. 5

    ★おまけ★
    ウインナー、大葉、とろけるチーズもおすすめです!

コツ・ポイント

私は中身の具によっては、ヘルシーにオーブントースターを使用しますが、今回は厚みのあるササミを使用した為油で揚げた方が美味しいですよ!

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レシピ作者

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