常備タレ：ねぎ塩

野菜料理家の庄司いずみさんの冷えとりレシピを応用しました。サラダ、炒め物、煮物に、いろいろと使用できます。
このレシピの生い立ち
冷え性なので体が温まる食材でいろいろと使える常備菜を、野菜料理家の庄司いずみさん著「女子のための冷えとりレシピ」から。いいレシピなのでメモ代わりに掲載させていただきました。冷えが気になる方はぜひ作られてみてください。